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Conseils de nos professionnels à vie
Haute résistance au froid
Le citrus Chironja est un agrume originaire de Porto Rico, issu d’un croisement naturel entre une orange douce (Citrus sinensis) et un pamplemousse (Citrus paradisi). Le fruit présente une forme sphérique à légèrement poire, avec une peau lisse, jaune vif, facile à peler. Sa chair juteuse et tendre offre un goût doux, bien équilibré entre l’acidité du pamplemousse et la douceur de l’orange. Les arômes sont subtils, floraux et fruités, avec une agréable note sucrée sans l’amertume typique du pamplemousse.
La récolte a lieu généralement entre janvier et mars, en climat tropical ou subtropical. Sa rusticité est modérée : il tolère peu le gel, avec une limite autour de -7 °C, ce qui le rend plus adapté aux zones abritées ou à la culture en serre. Sélectionné dans les années 1950 par l’Université de Porto Rico, il est reconnu pour sa vigueur, sa production régulière et la bonne qualité gustative de ses fruits. C’est un excellent choix pour les amateurs d’agrumes doux et peu amers, facile à consommer frais ou en jus.
Greffé sur 4475
Nos poncirus sont semés directement à la pépinière en godet haut de 1,5L puis après la greffe ils sont transplantés en godet de 3 ou 4L pour garantir un bon développement racinaire. la semence provient d’un poncirus planté en 1979 chez les Sylvestres. Cet arbre a survécu à -17°C en 1985.
Selon les situations nous adaptons nos méthodes de greffes. Nous privilégions la greffe en anglaise compliquée et en écusson afin de garantir la bonne solidité du plant à long terme.
Le Désherbage est préventif et se fait entièrement à la
main. Il est fait régulièrement sous serre afin de faciliter
le contrôle des adventices.
Le contrôle des populations des ravageurs tel que les
diverses cochenilles se fait de façon naturelle via la
pulvérisation de solution à base savon noir ou par un
douchage régulier des plantes.
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