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Conseils de nos professionnels à vie
Haute résistance au froid
Le pomelo Bloomsweet (Citrus paradisi ‘Bloomsweet’), est un hybride de pomelo et de satsuma. C’est un agrume apprécié pour sa douceur exceptionnelle et sa bonne résistance au froid allant jusqu’à -10°C.
Son arbre vigoureux, au port arrondi, se distingue par sa croissance généreuse et sa productivité. Une exposition abritée des vents froids est toutefois recommandée.
Ses fruits, ronds à légèrement piriformes, pèsent généralement entre 150 et 350 grammes selon les conditions de culture. À maturité, leur peau jaune pâle prend parfois de légères nuances orangées et se pèle facilement. Aromatique, la chair jaune clair à légèrement rosée est tendre, ferme et particulièrement juteuse. Sa saveur douce, sucrée et délicatement acidulée se distingue par une amertume très discrète et une excellente qualité gustative. Les fruits contiennent généralement peu de pépins, voire aucun.
La récolte s’étend principalement de décembre à la fin de l’hiver, les fruits pouvant parfois rester sur l’arbre jusqu’au printemps. Délicieux frais, en jus ou en salade de fruits, le Bloomsweet constitue une excellente alternative aux pomelos classiques pour les amateurs d’agrumes doux et parfumé
Nos poncirus sont semés directement à la pépinière en godet haut de 1,5L puis après la greffe ils sont transplantés en godet de 3 ou 4L pour garantir un bon développement racinaire. la semence provient d’un poncirus planté en 1979 chez les Sylvestres. Cet arbre a survécu à -17°C en 1985.
Selon les situations nous adaptons nos méthodes de greffes. Nous privilégions la greffe en anglaise compliquée et en écusson afin de garantir la bonne solidité du plant à long terme.
Le Désherbage est préventif et se fait entièrement à la
main. Il est fait régulièrement sous serre afin de faciliter
le contrôle des adventices.
Le contrôle des populations des ravageurs tel que les
diverses cochenilles se fait de façon naturelle via la
pulvérisation de solution à base savon noir ou par un
douchage régulier des plantes.
