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Haute résistance au froid
Le goyavier fraise (Psidium cattleyanum) est un petit arbre fruitier originaire d’Amérique du Sud, très apprécié pour ses fruits rouges au goût de fraise et de goyave. Il forme un buisson dense et arrondi, au feuillage persistant, vert foncé et lustré, et à l’écorce décorative brun orangé. La floraison printanière à estivale est blanche, parfumée et mellifère, suivie d’une fructification généreuse.
Les fruits, de 2 à 4 cm de diamètre, mûrissent de fin août à octobre en Anjou, selon la chaleur estivale. Leur pulpe rose à rouge est sucrée, parfumée et légèrement acidulée, excellente à consommer fraîche, en confiture ou en jus. La rusticité est correcte pour un fruitier tropical, autour de –5 °C, ce qui impose une culture sous abri léger ou serre froide dans les régions à hiver froid.
La plante est peu exigeante, tolère bien la taille et peut aussi être cultivée en pot. Le goyavier fraise séduit autant par sa production savoureuse que par son aspect ornemental, faisant de lui un fruitier original et décoratif pour serre ou véranda.
Dispo à l’envoi en pot de 4L, plant de 3ans. En 7L à la pépinière uniquement.
Nos poncirus sont semés directement à la pépinière en godet haut de 1,5L puis après la greffe ils sont transplantés en godet de 3 ou 4L pour garantir un bon développement racinaire. la semence provient d’un poncirus planté en 1979 chez les Sylvestres. Cet arbre a survécu à -17°C en 1985.
Selon les situations nous adaptons nos méthodes de greffes. Nous privilégions la greffe en anglaise compliquée et en écusson afin de garantir la bonne solidité du plant à long terme.
Le Désherbage est préventif et se fait entièrement à la
main. Il est fait régulièrement sous serre afin de faciliter
le contrôle des adventices.
Le contrôle des populations des ravageurs tel que les
diverses cochenilles se fait de façon naturelle via la
pulvérisation de solution à base savon noir ou par un
douchage régulier des plantes.
