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Conseils de nos professionnels à vie
Haute résistance au froid
La Satsuma ‘Okitsu’ est une variété de mandarine japonaise très prisée pour sa précocité et la qualité de ses fruits. Originaire du Japon, elle appartient au groupe des satsumas, réputées pour leur rusticité et leur culture facile. Ses fruits mûrissent dès la fin de l’été ou le début de l’automne, bien avant de nombreuses autres variétés d’agrumes. Ils sont moyens à gros, à peau fine, lisse, facile à éplucher, et quasiment sans pépins. La chair est juteuse, douce, peu acide, avec un goût très agréable, idéale à consommer fraîche. Sa floraison printanière est discrète mais très parfumée, attirant les abeilles et autres pollinisateurs. L’arbre présente un port arrondi et compact, atteignant généralement 2 à 3 mètres de haut à maturité. Très rustique pour un agrume, il peut résister à des températures allant jusqu’à -10 °C, voire -12 °C en situation abritée. Il préfère les sols bien drainés, légèrement acides, ainsi qu’une exposition ensoleillée et protégée des vents froids. La ‘Okitsu’ est une variété autofertile, vigoureuse et productive, parfaite pour une culture en pleine terre ou en pot dans les régions tempérées.
Nos poncirus sont semés directement à la pépinière en godet haut de 1,5L puis après la greffe ils sont transplantés en godet de 3 ou 4L pour garantir un bon développement racinaire. la semence provient d’un poncirus planté en 1979 chez les Sylvestres. Cet arbre a survécu à -17°C en 1985.
Selon les situations nous adaptons nos méthodes de greffes. Nous privilégions la greffe en anglaise compliquée et en écusson afin de garantir la bonne solidité du plant à long terme.
Le Désherbage est préventif et se fait entièrement à la
main. Il est fait régulièrement sous serre afin de faciliter
le contrôle des adventices.
Le contrôle des populations des ravageurs tel que les
diverses cochenilles se fait de façon naturelle via la
pulvérisation de solution à base savon noir ou par un
douchage régulier des plantes.
